Brot / Lachs / Senf / Käse

NOLANS irischer Räucherlachs, nachhaltig und natürlich

Irlands berühmter Räucherlachs von NOLANS Qualitiy Seafood Estd. 1912

Im Jahre 1912 arbeitete Harry Joseph Nolans begeistert als Fischverkäufer auf dem Belfaster Fischmarkt und träumte davon, sich irgendwann selbstständig zu machen. Was denn auch geschah...

GUINNESS Classic Sauce 240 ml Flasche

Guinness Classic Sauce Neu aus der GUINNESS Gourmet Collection: Delikate Guinness Classic Sauce zu Steaks, Fleischgerichten, BBQ, gegrillten Guinness Bread Toasties, Wraps Ja, es gibt sie: die perfekte Guinness Sauce für Ihre Gerichte! Eine einmalige neue Kreation aus der GUINNESS Gourmet Collection ist die Guinness Classic Sauce. Diese Guinness Classic Sauce wird jeder lieben: Feinschmecker, Kochfans, Irland- und Guinnessliebhaber! Sie ist mild, fruchtig und rundet viele Speisen ab. Die Guinness Classic Sauce sorgt für ein intensives aussergewöhnliches, leicht fruchtiges Geschmackserlebnis mit dezenter Guinnessnote. Die einzigartige Kombination der Zutaten passt perfekt zu Steaks, Geflügel, Schwein und hellem Fleisch, sowohl kalt oder warm, sowie zum BBQ. Bestreichen Sie damit ihr getoastetes selbst gebackenes Guinness Brot, ein gefülltes Panini oder ein Wrap - einfach köstlich! Diese Guinness Sauce ist der "Guinness Saucen Allrounder" und gehört einfach in jede Küche und zu vielen Mahlzeiten! Produktdetails: Original irische Guinness klassische Sauce Sie bietet ein einzigartigs, unverwechselbaren Geschmackserlebnis enthält Zucker, Essig, Zwiebeln, Guinness Bier (6%), Rapsöl, Knoblauch, Speisesalz, modifizierte Maisstärke,Sirup,Kakaopulver Inhalt: 240 ml Flasche Perfekte kalte Guinness-Saucenbeilage zu vielen Gerichten und für Toasts, Paninins und gefüllten Wraps

Inhalt: 250 Milliliter (2,00 €* / 100 Milliliter)

4,99 €*

McCambridge's Guinness Brot Backmischung m. Backschale

John McCambridge Guinness Brot Backmischung Set - mit dem unvergleichlichen Geschmack und dem Duft des Guinness Biers Das irische Guinness Brotbackset enthält 1 verschliessbaren Beutel Vollkorn Brotbackmischung, 360g, und eine passende Backform. Endlich ist es soweit: backen Sie Ihr eigenes Guinness Brot, wo immer Sie sich aufhalten! Diese wunderbare Brotbackmischung wird von der bekannten irischen Traditionsbäckerei John McCambridge aus Dublin in einem verschliessbaren Beutel geliefert, in den Sie nur noch 150ml Guinness Bier und 150 ml Milch zufügen. Nach Mischen der Zutaten im Beutel wird der fertige Teig in die mitgelieferte Backform gegossen, in den Backofen geschoben und nach ca. 40 Minuten durchzieht der verführerische Duft des frisch gebackenen Guinness Brotes schon die Küche! Nur abkühlen lassen und einfach geniessen! Unser Tipp: Toasten Sie es! Am liebsten wird das Guinness Brot mit Butter, getoastet als Sandwich oder zum Irish Stew gegessen. Der Duft des frischgebackenen irischen Brotes allein schon ist verführerisch und ein kühles Guinness Bier vervollständigt den Genuss! Es ist köstlich zum Frühstück mit Mileeven Honig oder McLaughlin´s Orangenmarmelade, als Beilage zum Lunch oder zum Abendessen. ( Backanleitung s. rückseitige Backabb.) Zubereitung: Guinness Bread Kit Sie benötigen zusätzlich 150ml Guinness Bier und 150 ml Milch Den Backofen auf 200 Grand vorheizen und die beigefügte Backschale leicht mit Öl bestreichen. Perforierten Beutel mit der Bortbackmischung öffnen,150 ml Guinness Bier und 150 ml Milch hinzufügen, den Beutel wieder verschliessen und und die Mischung kneten. Die fertige Teigmasse aus dem Beutel in die Backschale füllen. Den Teig quer und längs mit einem Messer kreuzen und mit ein wenig Mehl bestäuben. Auf mittlerer Schiene für ca. 35 bis 40 Minuten bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze) backen.(Stäbchenprobe ratsam). Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und mit einem Küchentuch bedecken. Danach aus der Backschale entfernen, in Scheiben schneiden und geniessen! Fertig ist Ihr selbst gebackenes Guinness Brot! Tipp:Je nach Gusto können Sie verschiedene Körner, Sonnenblumenkene, Chiasamen, Nüsse oder Käsestückchen der Teigmischung zufügen. Sie sind Veganer oder Lactose-intolerant? Kein Problem! Sie können zum Brotmix genauso gut Butterilch, Soya-, Kokos-,Mandel- oder Hafermilch zugiessen! Nährwerte pro 100g (trocken Backmischung) Energie: 325kcal/1373KJ Nettogewicht: 360g Fett: 1,6g davon gesättigte Fettsäuren 0,4g Kohlenhydrate: 63,8g davon Zucker: 6,5g Ballaststoffe: 8,7g Eiweiß: 9,5g Salz: 2,7g Zutaten der Backmischung: Vollkornweizenmehl Weizenmehl Rohrzuckermelasse Backtriebmittel: Natriumbikarbonat, Calciumphosphat Salz Allergene: Enthält Weizen und Gluten. Lagerung: kühl, trocken und geruchsfrei lagern Weitere Guinness Spezialitäten aus der Guinness Gourmet Collection finden Sie in unserem Guinness Store.

Inhalt: 360 g (11,08 €* / 1000 g)

3,99 €*

GUINNESS Smokey Marinade 230 ml Flasche

GUINNESS Smokey Marinade 230 ml Flasche Genuss aus der GUINNESS Gourmet Collection: Delikate Guinness Marinade zum Würzen und Marinieren, jetzt in der 230 ml Flasche Eine wunderbare Kreation aus der GUINNESS Gourmet Collection: für Liebhaber edelster Marinaden, und zum Würzen und Dippen von Grillgut, zu gebratenen Burgern, Würstchen, Lammkoteletts und Hähnchen. Die Guinness Smokey Marinade ist u.a. verfeinert mit Apfelcider und vielen aussergewöhnlich delikaten Gewürzen sowie Malt Essig, dezentem Knoblauchgeschmack und dem köstlichen, dunklen Guinness Bier - durch diese Vielfalt verbreitet die Smokey Guinness Marinadeeinen angenehmen rauchigen Geschmack mit einer scharfen Süße. Servieren Sie diese Guinness Marinade z.B. zu: gegrilltem Fleisch, kaltem Roastbeef, Aufschnitt, zur irischen Käseplatte als Dip zum würzigen Cheddar, zu Huhngerichten oder als Aufstrich zu Sandwiches und Burgern. Besonders lecker zu selbstgemachten Pommes Frites oder Kartoffel Wedges! Produktdetails: Smokey Guinness Marinade, verfeinert mit dem Geschmack des herb-samtenen Guinness Bieres230ml Flasche, 9% Inhalt: 230 ml Flasche Als Marinade, zum Würzen und als Aufstrich zu Sandwiches, zum Dippen zu Pommes Frites, Grillgut, gebratenen oder gekochten Fleischgerichten zu verwenden.

Inhalt: 230 Milliliter (2,17 €* / 100 Milliliter)

4,99 €*

Irish Shop Original Irish Stew MHD: 20.02.26

McLaughlin´s Irish Shop Original Irish Stew Fertiggericht in der Dose McLaughlin´s Original Irish Stew mit Lamm, voller Geschmack in Dosen, 2-3 Portionen, der Klassiker der Küche Irlands Wenn es schnell gehen muss, oder die Sehnsucht nach Irland einen übermannt, ist unser Fertiggericht McLaughlin´s Irish Stew die perfekte Lösung! Ob als Vorspeise, als vollständige Mittags- oder Abendmahlzeit - einfach aufwärmen und genießen! McLaughlin´s Original Irish Stew, traditionell mit Lamm, wird nach einer original irischen Rezeptur exklusiv für McLaughlin´s Irish Shop in Bremen hergestellt. Für unser langsam geschmorte McLaughlin´s Irish Stew verwendet die familiengeführte Metzgerei Safft in Bremen ausschließlich Lamm- und Rindfleisch. Karotten, Weißkohl, Kartoffeln, Zwiebeln sowie Kräuter und Gewürze verfeinern das von Hand zubereitete Irish Stew. Hier kommt irische Hausmannskost auf hohem Niveau, exklusiv für McLaughlin´s Irish Shop zubereitet von dem Traditionsmetzger Karl Safft in 3. Generation in Bremen. Ein Garant für beste Qualität, der zudem seit vielen Jahren von der Zeitschrift "Feinschmecker", dem führenden Gourmetmagazin Deutschlands, wiederholt als Landessieger Bremen unter den besten Metzgern Deutschlands aufgeführt wird. Irish Stew ist das traditionelle Gericht Irlands. Was hierzulande als Schmorgericht (auch Eintopf) gilt, wird in Irland Stew genannt. Es bedeutet Geschmortes“, was bereits auf seine Zubereitung hinweist. Die Fleischerei Karl Safft in Bremen bereitet dieses appetitliche McLaughlin´s Irish Stew aus zartem, aromatischem Fleisch vom Lamm und Rind, Zwiebeln, Karotten, Weißkohl, Kartoffeln, Tomatenmark und Lamm- und Rinderfond zu. Kräuter und Gewürze runden den Geschmack dieses langsam geschmorten Gerichtes noch einmal ab. Irische Feinkost minutenschnell serviert - Sie erwärmen nur den Doseninhalt. Freuen Sie sich auf den Moment, wenn das langsam geschmorte McLaughlin´s Original Irish Stew mit Lamm-und Rindfleisch sowie die Würze des saftigen Jus aus dem Gemüse, Kräutern und Gewürzen Ihre Geschmacksknospen trifft. Ob Lunch oder Dinner: Der Inhalt einer Dose reicht für zwei bis drei Teller. Als Getränk dazu empfehlen wir ein samtiges, dunkles Guinness Bier. Unser Tipp: Ergänzen Sie das Irish Stew noch mit frisch gebackenem Irish Brown Bread. Appetite maith! Zutaten 23 % Lammfleisch, 23 % Rindfleisch, Weißkohl, Karotten, Kartoffeln, Lammfond, Rinderfond, Zwiebeln, Tomatenmark, Salz, Gewürze, Kräuter, Weizenmehl (Gluten) Füllmenge 800g e Hergestellt in Deutschland Nährwertangaben pro 100g: Energie: 477kj/114 kcal Fett: 7,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g Kohlenhydrate: 3,0 g Eiweiß: 11,6 g Salz 1,0 g

Inhalt: 800 g (16,24 €* / 1000 g)

12,99 €*

McDonnells The Original Curry Sauce Mix aus Irland

McDonnells Original Curry Sauce Mix Irlands beliebteste Curry Sauce seit 1980 Seit Anfang des 20ten Jahrhunderts gehören Gerichte mit Curry zu den Lieblingsspeisen der Iren. Fast alle Gemüsesorten und -mischungen lassen sich mit Curry zum exotisch-schmeckenden Gericht umwandeln. Dies gilt ebenso für Fleisch- und Fischspeisen. Besonders verbreitet sind Currygerichte mit Hühnchen und Lamm in Irland. Die beliebteste Currysauce der Iren, die McDonnells Curry Sauce, wurde in den 80ziger Jahren in Drogheda in Irland entwickelt unter Verwendung vieler interessanter, authentischer, internationaler Gewürze. Bis heute unterliegt diese Original Mischung strengster Geheimhaltung, hat eine cremige Textur und eine weiche, subtile Schärfe, die seitdem von Generationen von Iren, ob groß oder klein, heiß geliebt wird. Curry selbst ist nicht anderes als eine Gewürzmischung. Die Hauptzutaten stammen aus der Indischen Küche. Köche, die mit der indischen Küche vertraut sind, stellen natürlich ihre eigene Gewürzmischung zusammen, so wie es die Köche dieser Mc Donnells Original Curry Sauce Mix seit 1980 tun. Für Hobbyköche, die ohne Aufwand ein köstliches, nicht zu scharfesund dennoch authentisches Currygericht im Handumdrehen zaubern möchten, ist dieser McDonnells Curry Saucen Mix perfekt. Enthalten sind alle Zutaten, die zu einem original schmeckenden Currygericht gehören, egal ob die Zutaten vegetarisch sind, oder aus Fleisch, Fisch, Reis/Kartoffeln bestehen. McDonnells Curry Sauce hat zudem eine feine Schärfe, die die dem europäischen Geschmacksempfinden zuträglich ist ohne das Exotisch-pikante des Currygeschmackes zu schmälern. Zubereitung z.B. für 4 Personen: 4 Teelöffel Curry Sauce Mix in einem Topf mit 590ml warmen Wasser verrühren, aufkochen und anschliessend weitere 5 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen. Danach die McDonells Currysauce über das fertige Gericht gießen oder mit den gewünschten Zutaten vermengen. McDonnells Currysauce Inhalt: 250g Dose Currypulver Mix für 8 Portionen Zubereitung: Geeignet für alle Arten von Curry-Gerichten mit Gemüse, Reis, Fleisch und Fisch frei von Farb- und Konservierungsstoffe Hergestellt in Drogheda, Co. Meath, Irland

5,50 €*

McDonnells Original Curry Sauce Mix 3er Vorteilspack. MHD: 09.2026

McDonnells Original Curry Sauce Mix 3er Vorteilspackung Irlands beliebteste Curry Sauce seit 1980 Seit Anfang des 20ten Jahrhunderts gehören Gerichte mit Curry zu den Lieblingsspeisen der Iren. Fast alle Gemüsesorten und -mischungen lassen sich mit Curry zum exotisch-schmeckenden Gericht umwandeln. Dies gilt ebenso für Fleisch- und Fischspeisen. Besonders verbreitet sind Currygerichte mit Hühnchen und Lamm in Irland. Die beliebteste Currysauce der Iren, die McDonnells Curry Sauce, wurde in den 80ziger Jahren in Drogheda in Irland entwickelt unter Verwendung vieler interessanter, authentischer, internationaler Gewürze. Bis heute unterliegt diese Original Mischung strengster Geheimhaltung, hat eine cremige Textur und eine weiche, subtile Schärfe, die seitdem von Generationen von Iren, ob groß oder klein, heiß geliebt wird. Curry selbst ist nicht anderes als eine Gewürzmischung. Die Hauptzutaten stammen aus der Indischen Küche. Köche, die mit der indischen Küche vertraut sind, stellen natürlich ihre eigene Gewürzmischung zusammen, so wie es die Köche dieser Mc Donnells Original Curry Sauce Mix seit 1980 tun. Für Hobbyköche, die ohne Aufwand ein köstliches, nicht zu scharfesund dennoch authentisches Currygericht im Handumdrehen zaubern möchten, ist dieser McDonnells Curry Saucen Mix perfekt. Enthalten sind alle Zutaten, die zu einem original schmeckenden Currygericht gehören, egal ob die Zutaten vegetarisch sind, oder aus Fleisch, Fisch, Reis/Kartoffeln bestehen. McDonnells Curry Sauce hat zudem eine feine Schärfe, die die dem europäischen Geschmacksempfinden zuträglich ist ohne das Exotisch-pikante des Currygeschmackes zu schmälern. Zubereitung z.B. für 4 Personen: 4 Teelöffel Curry Sauce Mix in einem Topf mit 590ml warmen Wasser verrühren, aufkochen und anschliessend weitere 5 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen. Danach die McDonells Currysauce über das fertige Gericht gießen oder mit den gewünschten Zutaten vermengen. McDonnells Currysauce Inhalt: 3 x 250g Dose Currypulver Mix für 8 Portionen je Dose. Zubereitung: Geeignet für alle Arten von Curry-Gerichten mit Gemüse, Reis, Fleisch und Fisch frei von Farb- und Konservierungsstoffe Hergestellt in Drogheda, Co. Meath, Irland

Inhalt: 750 g (19,99 €* / 1000 g)

14,99 €*

Irische Backmischung für Scones (3 x 450g Vorteilspackung)

Irische Backmischung für Scones. 3 x 450g Vorteilspackung Backen Sie Ihren eigenen Scones mit dem Irish Farmhouse Brown Scone Mix. Die irische Backmischung aus Vollkorn-Weizenmehl stammt aus der traditionsreichen Odlums Mühle, die seit 1845 Mehl für den irischen Markt liefert. Die irische Scone Backmischung enthält weder Konservierungsstoffe noch Hefe. Aus einem 450g Packungsinhalt lassen sich 6 köstliche irische Scones problemlos im Handumdrehen backen. Einfache Zubereitung: Wasser hinzu, verrühren, formen, backen, fertig! Inhalt: 3 x 450g Backanleitung für Irish Brown Scones 300ml Wasser in eine Schüssel geben, die Backmischung hinzuschütten und rühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und kurz kneten. Den Teig mit Mehl dünn besprenkeln und ausrollen oder flachpressen bis auf eine Höhe von ca. 1,5cm. Teigstücke ausstechen mit einem Glas, Becher oder einer Form oder ausschneiden mit einem Cutter. Reste zusammenkneten, flachdrücken und ausstechen bis man 6 Scones zusammen bekommt. Ca. 15 bis 20 Minuten bei 220 Grad im vorgeheitzten Ofen ( mittlere Schiene ) backen, bis sie goldbraun werden. Auf einem Gitter auskühlen lassen. Mit Aufstrich Ihrer Wahl servieren: z.B. Irischer Butter, McLaughlin's Irische Orangenmarmelade, Mileeven Honig... Zutaten Weizenmehl Zucker Pflanzenöl (enthält Palmöl, Rapsöl) Natriumbikarbonat, Natriumhydrogenpyrophosphat Milchpulver Salz Emulgator: Natriumstearoyl-Lactylat Nährwert pro 100g Kalorien:1582kJ/374kcal Fett: 7.4g davon gesättigt: 3.0g Kohlenhydrate: 71.6g davon Zucker: 13.2g Ballaststoffe: 2.4g Eiweiß: 9.1g Salz: 1.3g Allergene Enthält Weizen und Gluten. Produktionsanlage verarbeitet auch Ei, Sellerie und Soja Lagerung: kühl, trocken und geruchsfrei lagern

Inhalt: 1350 g (8,14 €* / 1000 g)

10,99 €*

Irische Backmischung für Scones

Irische Backmischung für Scones Backen Sie Ihren eigenen Scones mit dem Irish Farmhouse Brown Scone Mix. Die irische Backmischung aus Vollkorn-Weizenmehl stammt aus der traditionsreichen Odlums Mühle, die seit 1845 Mehl für den irischen Markt liefert. Die irische Brown Scone Backmischung enthält weder Konservierungsstoffe noch Hefe. Aus dem 450g Packungsinhalt lassen sich 6 bis 10 köstliche irische Scones problemlos im Handumdrehen backen. Einfache Zubereitung: Wasser hinzu, verrühren, formen, backen, fertig! Backanleitung für Irish Brown Scones 300ml Wasser in eine Schüssel geben, die Backmischung hinzuschütten und rühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und kurz kneten. Den Teig mit Mehl dünn besprenkeln und ausrollen oder flachpressen bis auf eine Höhe von ca. 1,5cm. Teigstücke ausstechen mit einem Glas, Becher oder einer Form oder ausschneiden mit einem Cutter. Reste zusammenkneten, flachdrücken und ausstechen bis man 6 Scones zusammen bekommt. Ca. 15 bis 20 Minuten bei 220 Grad im vorgeheitzten Ofen ( mittlere Schiene ) backen, bis sie leicht goldbraun werden. Auf einem Gitter auskühlen lassen. Mit Aufstrich Ihrer Wahl servieren: z.B. Irischer Butter, McLaughlin's Irische Orangenmarmelade, Mileeven Honig... Zutaten Weizenmehl Zucker Pflanzenöl (enthält Palmöl, Rapsöl) Natriumbikarbonat, Natriumhydrogenpyrophosphat Milchpulver Salz Emulgator: Natriumstearoyl-Lactylat Nährwert pro 100g Kalorien:1439kJ/3340kcal Fett: 4.2g davon gesättigt: 1.5g Kohlenhydrate: 66g davon Zucker: 6.3g Ballaststoffe: 5.6g Eiweiß: 15g Salz: 2.3g Allergene Enthält Weizen und Gluten. Produktionsanlage verarbeitet auch Ei, Sellerie und Soja Lagerung: kühl, trocken und geruchsfrei lagern. Günstiger kaufen mit der Vorteilspackung aus 3 x 450g (Artikel 7031a-3) !

Inhalt: 0.45 kg (8,87 €* / 1 kg)

3,99 €*

GUINNESS Tangy Chutney. 190g

GUINNESS Tangy Chutney 190g Chutney ist eine herrlich süß-scharfe indische Variante der Marmelade, die oft zu herzhaften Fleischgerichten gereicht wird. Die Iren lieben ihr Chutney aber auch auf ihren Sandwiches. Servieren Sie doch auch mal die neueste Kreation dieses aussergewöhnlichen Guinness Tangy Chutney zu verschiedenen Speisen. Das pikante Guinness Tangy Chutney ist eine delikate, leicht scharfe Kombination aus verschiedenen Gewürzen, Tomaten, Tomatenpuree, Zwiebeln, Sultaninen und ist verfeinert mit dem samtenen Guinness Bier. Es passt ideal zu: Bratenfleisch, Grillfleisch gegarten, gegrilltem Hähnchen zur hauchdünn geschnittenen Entenbrust Reisgerichten Putencurry Lammcarrees, Burgern irischen Käseplatte (z.B. kräftiger Cheddar, würziger St. Killian Brie) zu Käse oder Cold Meat Sandwiches zu hauchdünnen, krossen Guinness Chips als Dip Inhalt: 190g

4,99 €*

GUINNESS Zwiebelgewürz Sticky Onion Marmalade.

GUINNESS Sticky Onion Marmalade, Zwiebelgewürz Eine wunderbare neue Kreation aus dem GUINNESS Lebensmittelsortiment für Liebhaber der milden, süßlichen Zwiebeln! Verfeinert mit delikatem Malt Essig, aussergewöhnlichen Gewürzen, dezentem Knoblauchgeschmack und dem köstlichen, dunklen Guinness Bier verbreitet diese Guinness Zwiebel-Marmalade eine angenehme, scharfe Süße. Servieren Sie diese Guinness Sticky Onion Marmalade z.B. zu: gegrilltem Fleisch, Roastbeef, kaltem Aufschnitt zur irischen Käseplatte ( würzigem Cheddar oder kräftigem Weichkäse wie St. Killian) als Dip zu Huhn-, Enten- und Reisgerichten zu gemischten Blattsalaten ( Eichblatt, Feld, oder Rucola), 1-2 TL zur Salatsosse hinzufügen als Aufstrich zu Chicken/Truthahn- oder Käsesandwiches Noch ein Tipp: Nur ein kleines, kleines Löffelchen voll GUINNESS-Zwiebelmarmalade, verteilt auf ein paar hauchdünne, knusperzarte Guinness Chips - das ist Genuss pur! Dazu ein kühles Pint Guinness, das sollte man sich und seinen Gästen gönnen! Inhalt: 190 g

4,99 €*

Brown Bread Backmischung 1000g (auch für Scones)

Irisches Brot aus der Steinmühle Traditional Irish Brown Bread Mix, exclusiv für McLaughlins Irish Shop hergestellt aus naturbelassenem Vollkorn- Weizenmehl, reich an Ballast- und Nährstoffen. Herzhaft im Geschmack und leicht verdaulich. Unser Buttermilk Brown Soda Mix wird nach einem beliebten, traditionellen, irischen Brotrezept hergestellt. Aus 1000g Backmischung lassen sich zwei köstliche Rundbrote problemlos im Handumdrehen backen. Backanleitung für Irish Brown Bread 500g Backmischung in eine Schüssel geben. 300ml Wasser hinzufügen und kurz verrühren. Den Teich in eine Backform oder auf ein Backblech füllen. Kurz glattstreichen und mit ein wenig Mehl bestäuben. Ca. 40 Minuten bei 220 bis 230Grad im vorgeheitztem Ofen ( mitelere schiene ) backen. Tipp: Backmischung umrühren BEVOR man das Wasser hinzugibt. Teig wird dadurch luftiger. Backmischung mit Wasser nicht zulange verrühren- gerade so dass der Teig geschmeidig wird- Teig bleibt so luftig und leicht. Backanleitung für Irish Brown Scones 300ml Wasser in eine Schüssel geben, die Backmischung hinzuschütten und rühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und kurz kneten. Den Teig mit Mehl dünn besprenkeln und ausrollen oder flachpressen bis auf eine Höhe von ca. 1,5cm. Teigstücke ausstechen mit einem Glas, Becher oder einer Form oder ausschneiden mit einem Cutter. Reste zusammenkneten, flachdrücken und ausstechen bis man 6 Scones zusammen bekommt. Ca. 15 bis 20 Minuten bei 220 Grad im vorgeheitzten Ofen ( mittlere Schiene ) backen, bis sie goldbraun werden. Auf einem Gitter auskühlen lassen. Mit Aufstrich Ihrer Wahl servieren: z.B. Irischer Butter, McLaughlin's Irische Orangenmarmelade, Mileeven Honig...

4,45 €*

Guinness Gewürz-Set 3-teilig

3-teiliges Guinness Gewürz-Set Die unverzichtbare Bereicherung Ihrer Guinness Küche! Einmalig im Geschmack, zu kalten und warmen Speisen ein Genuss - diese raffinierten Geschmackserlebnisse lassen nicht nur die Gourmet-Herzen der Guinness Freunde höher schlagen! Das dreiteilige GUINNESS Gewürz-Set beinhaltet ein Guinness Smokey Marinade, eine GUINNESS Sticky Onion Marmalde und einen Guinness Wholegrain Mustard á 100 Gramm. Diese köstlichen Beilagen passen ideal zu würzigem Käse, zu gegrilltem Fleisch sowie Cocktail- Würstchen und sind auch deliziös geeignet als Topping für Sandwiches. Sie eignen sich nauch hervorragend als leckerer Dip zu Chips oder Fladenbrot/Baguette. Sie sind ein Genuss sowohl zu warmen als auch zu kalten Speisen. Im 3-teiligen Guinness Gewürz-Set sind enthalten: -GUINNESS Smokey Marinade with the delicous taste of Guinness Beer Eine wunderbare neue Kreation aus dem GUINNESS Lebensmittelsortiment für Liebhaber edelster Marinaden, aber auch zum Würzen von Grillgut oder gebratene Burgern, Würstchen, Lammkoteletts... Verfeinert mit Apfelcider sowie vielen aussergewöhnlich delikaten Gewürzen, Malt Essig, dezentem Knoblauchgeschmack und dem köstlichen, dunklen Guinness Bier - verbreitet diese Smokey Guinness Marinade angenehme, scharfe Süße. Servieren Sie diese Guinness Smokey Marinade z.B. zu: gegrilltem Fleisch, Roastbeef, kaltem Aufschnitt, zur irischen Käseplatte als Dip zum würzigen Cheddar, zu Huhngerichten oder als Aufstrich zu Sandwiches. 100g. -GUINNESS Sticky Onion Marmalade: Eine Kreation für Liebhaber der milden, süßlichen Zwiebeln. Verfeinert mit Garlic, köstlichem Guinness, delikatem Malt Essig, vielen Gewürzen verbreitet sie eine scharfe Süße und passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch, Roastbeef, kaltem Aufschnitt würzigem Irish Cheddar und Hartkäse; köstlich auch zu Huhn-, Enten- und Reisgerichten. 100g. -GUINNESS Wholegrain Mustard: Dieser einzigartige Grobkornsenf wird aus knackigen Senfsamen unter Zugabe von irischem Guinness Bier und verschiedenen Aromen hergestellt, die diesem Senf einen vollen, kräftig-würzigen Geschmack verleihen, ist eine irische Spezialität. Klassisch zu Würstchen und zu kaltem Braten, zu Irischem Räucherlachs. Sie können mit diesem Guinness Senf auch Gulasch (Guinness Stew) und andere kräftige Grundsaucen verfeinern. 100g.

12,00 €*

Original Irish Stew 2er Vorteilspackung.MHD: 20.02.2026

McLaughlin´s Irish Shop Original Irish Stew Fertiggericht in der Dose. 2er Vorteilspackung McLaughlin´s Original Irish Stew mit Lamm, voller Geschmack in Dosen, 2-3 Portionen je Dose, der Klassiker der Küche Irlands Wenn es schnell gehen muss, oder die Sehnsucht nach Irland einen übermannt, ist unser Fertiggericht McLaughlin´s Irish Stew die perfekte Lösung! Ob als Vorspeise, als vollständige Mittags- oder Abendmahlzeit - einfach aufwärmen und genießen! McLaughlin´s Original Irish Stew, traditionell mit Lamm, wird nach einer original irischen Rezeptur exklusiv für McLaughlin´s Irish Shop in Bremen hergestellt. Für unser langsam geschmorte McLaughlin´s Irish Stew verwendet die familiengeführte Metzgerei Safft in Bremen ausschließlich Lamm- und Rindfleisch. Karotten, Weißkohl, Kartoffeln, Zwiebeln sowie Kräuter und Gewürze verfeinern das von Hand zubereitete Irish Stew. Hier kommt irische Hausmannskost auf hohem Niveau, exklusiv für McLaughlin´s Irish Shop zubereitet von dem Traditionsmetzger Karl Safft in 3. Generation in Bremen. Ein Garant für beste Qualität, der zudem seit vielen Jahren von der Zeitschrift "Feinschmecker", dem führenden Gourmetmagazin Deutschlands, wiederholt als Landessieger Bremen unter den besten Metzgern Deutschlands aufgeführt wird. Irish Stew ist das traditionelle Gericht Irlands. Was hierzulande als Schmorgericht (auch Eintopf) gilt, wird in Irland Stew genannt. Es bedeutet Geschmortes“, was bereits auf seine Zubereitung hinweist. Die Fleischerei Karl Safft in Bremen bereitet dieses appetitliche McLaughlin´s Irish Stew aus zartem, aromatischem Fleisch vom Lamm und Rind, Zwiebeln, Karotten, Weißkohl, Kartoffeln, Tomatenmark und Lamm- und Rinderfond zu. Kräuter und Gewürze runden den Geschmack dieses langsam geschmorten Gerichtes noch einmal ab. Irische Feinkost minutenschnell serviert - Sie erwärmen nur den Doseninhalt. Freuen Sie sich auf den Moment, wenn das langsam geschmorte McLaughlin´s Original Irish Stew mit Lamm-und Rindfleisch sowie die Würze des saftigen Jus aus dem Gemüse, Kräutern und Gewürzen Ihre Geschmacksknospen trifft. Ob Lunch oder Dinner: Der Inhalt einer Dose reicht für zwei bis drei Teller. Als Getränk dazu empfehlen wir ein samtiges, dunkles Guinness Bier. Unser Tipp: Ergänzen Sie das Irish Stew noch mit frisch gebackenem Irish Brown Bread. Appetite maith! Packungsinhalt: 2 Dosen zu je 800g Zutaten 23 % Lammfleisch, 23 % Rindfleisch, Weißkohl, Karotten, Kartoffeln, Lammfond, Rinderfond, Zwiebeln, Tomatenmark, Salz, Gewürze, Kräuter, Weizenmehl (Gluten) Füllmenge 800g e Hergestellt in Deutschland Nährwertangaben pro 100g: Energie: 477kj/114 kcal Fett: 7,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g Kohlenhydrate: 3,0 g Eiweiß: 11,6 g Salz 1,0 g

Inhalt: 1600 g (15,00 €* / 1000 g)

24,00 €*

Mileeven Fine Foods Cranberry Soße mit Portwein aus Irland in der 3er Vorteilspackung zu je 250g

Mileeven Fine Foods Cranberry Soße mit Portwein aus Irland in der 3er Vorteilspackung zu je 250g Diese klassische, irische Cranberrysauce, hergestellt aus erlesenen Kronsbeeren und zur Geschmacksabrundung mit edlem Portwein (0,5%) verfeinert ist ein herausragendes Qualitätsprodukt, das sich vielseitig verwenden lässt und dazu noch sehr köstlich schmeckt und ideal als süßer Begleiter zu irischem Cheddar-Käse, zu Fingerfood und kalten Platten ist. Die Mileeven Fine Foods Cranberry/Port Sauce wird von dem berühmten Familienbetrieb Mileeven Fine Foods, der 1988 gegründet wurde, in in Kilkenny hergestellt. Mileeven Fine Foods ist heute nicht nur Irlands führender Lieferant für reinen Honig und naturbelassene Honigspezialitäten sondern auch für traditionelle irische Spezialitäten wie Früchtekuchen und Plum Pudding. All diese irischen Spezialitäten werden immer noch nach streng gehüteten irischen Familienrezepten der Familie Gough hergestellt. Der Familienbetrieb Mileeven Fine Foods wurde mehrfach für seine hohe Produktqualität ausgezeichnet (Great Taste, Irish Food Awards und Gulfood) und ist zertifiziert durch BRC und Organic Trust. Die aus Irland stammende original Cranberry Sauce von Mileveen Fine Foods ist eine servierfertige Sauce, die einen sehr fruchtigen intensiven Geschmack hat. Es werden keine künstlichen Aromen, Zusätze oder Konservierungsstoffe verwendet. Sie ist als Begleiter einer Käseplatte ein Gedicht. Die schmackhaften Cranberries geben dieser löffelfertigen Sauce einen außergewöhnlich intensiven Geschmack. Zudem ist sie auch eine Bereicherung für Desserts und ein Highlight als Brotaufstrich, z.B. auf frisch gebackenem irischem Brown Bread oder irischen Scones mit irischer Butter oder zum Verfeinern von Cheddar Sandwiches oder Chicken Sandwiches. So wurde die Cranberry/Port Sauce ganzährig vom Geheimtipp zum Aufstrich Highlight! Natürlich passt sie immer noch zum Festtagsbraten, zu Geflügelgerichten und zu Lamm. Die Cranberry Sauce ist zudem reich an Antioxidantien und anderen wertvollen Inhaltsstoffen, die u.a.Entzündungen bekämpfen und den Cholesterin-Spiegel senken können. Produktdetails: Inhalt: Köstliche irische Soße oder Brotaufstrich aus erlesenen Kronsbeeren und Portwein (0,5%). Gewicht: 3 x 250g

12,55 €*

Cranberry Sauce mit Portwein aus Irland, 250 g

Mileeven Fine Foods Cranberry Soße mit Portwein aus Irland, 250g Diese klassische, irische Cranberrysauce, hergestellt aus erlesenen Kronsbeeren und zur Geschmacksabrundung mit edlem Portwein (0,5%) verfeinert ist ein herausragendes Qualitätsprodukt, das sich vielseitig verwenden lässt und dazu noch sehr köstlich schmeckt und ideal als süßer Begleiter zu irischem Cheddar-Käse, zu Fingerfood und kalten Platten ist. Die Mileeven Fine Foods Cranberry/Port Sauce wird von dem berühmten Familienbetrieb Mileeven Fine Foods, der 1988 gegründet wurde, in in Kilkenny hergestellt. Mileeven Fine Foods ist heute nicht nur Irlands führender Lieferant für reinen Honig und naturbelassene Honigspezialitäten sondern auch für traditionelle irische Spezialitäten wie Früchtekuchen und Plum Pudding. All diese irischen Spezialitäten werden immer noch nach streng gehüteten irischen Familienrezepten der Familie Gough hergestellt. Der Familienbetrieb Mileeven Fine Foods wurde mehrfach für seine hohe Produktqualität ausgezeichnet (Great Taste, Irish Food Awards und Gulfood) und ist zertifiziert durch BRC und Organic Trust. Die aus Irland stammende original Cranberry Sauce von Mileveen Fine Foods ist eine servierfertige Sauce, die einen sehr fruchtigen intensiven Geschmack hat. Es werden keine künstlichen Aromen, Zusätze oder Konservierungsstoffe verwendet. Sie ist als Begleiter einer Käseplatte ein Gedicht. Die schmackhaften Cranberries geben dieser löffelfertigen Sauce einen außergewöhnlich intensiven Geschmack. Zudem ist sie auch eine Bereicherung für Desserts und ein Highlight als Brotaufstrich, z.B. auf frisch gebackenem irischem Brown Bread oder irischen Scones mit irischer Butter oder zum Verfeinern von Cheddar Sandwiches oder Chicken Sandwiches. So wurde die Cranberry/Port Sauce ganzährig vom Geheimtipp zum Aufstrich Highlight! Natürlich passt sie immer noch zum Festtagsbraten, zu Geflügelgerichten und zu Lamm. Die Cranberry Sauce ist zudem reich an Antioxidantien und anderen wertvollen Inhaltsstoffen, die u.a.Entzündungen bekämpfen und den Cholesterin-Spiegel senken können. Produktdetails: Inhalt: Köstliche irische Soße oder Brotaufstrich aus erlesenen Kronsbeeren und Portwein (0,5%). Gewicht: 250g

Inhalt: 250 g (1,82 €* / 100 g)

4,55 €*

50 Steckfähnchen in den irischen Farben

50 Steckfähnchen in den irischen Farben Ob großes Irland Gala-Event zum St. Patrick's Day oder kleine irische Motto Party zuhause: mit diesen kleinen Partypieksern mit irischen Fähnchen schaffen sie passende Ambiente auf dem gedeckten Tisch. Irische Tischdeko für alle Gelegenheiten. 50 Steckfähnchen. Höhe: ca. 6cm. Auch als 100er-Packung (Artikelnummer 60097b) und 1000er-Packung (Artikelnummer 60097a) erhältlich .

Ab 29,90 €*

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Irisches Teatime Spezialitätenpaket mit Scones

Irisches Teatime Spezialitätenpaket mit Scones, Tee, Lemon Curd und Orangenmarmelade Teatime hat Tradition in Irland. Der Nachmittagstee mit Scones und süßem Aufstrich gehört zum täglichen Ritual. Unser Teatime Paket enthält eine Auswahl der wichtigsten Zutaten für eine gelungene Nachmittags-Teestunde allein oder mit Freunden. Inhalt: -Irische Backmischung für Scones. Stammt aus der traditionsreichen Odlums Mühle, die seit 1845 Mehl für den irischen Markt liefert. Die irische Brown Scone Backmischung enthält weder Konservierungsstoffe noch Hefe. Aus dem 450g Packungsinhalt lassen sich 6 bis 10 köstliche irische Scones problemlos im Handumdrehen backen. Einfache Zubereitung: Wasser hinzu, verrühren, formen, backen, fertig! -Folláin Traditional Lemon Curd, eine cremige Spezialität der irischen Küche, ist eine süße Zitronencreme aus frischer Butter der irischen Weidemilch, Freilandeiern und besten Zitronen. Sie hat eine sehr glatte leichte Textur mit dem für sie typischen intensiven Zitronengeschmack. -Irische Orangenmarmelade McLaughlin's Irish Shop Hausmarke. Nach einem überlieferten Familienrezept von Kathleen McLaughlin wird diese Orangenmarmelade in Irland von Hand für uns - und besonders für Sie - hergestellt. Es werden zur Zubereitung nur ausgewählte Seville Orangen verwendet sowie Zucker und mittelfein geschnittene Orangenschalen. 370g Glas. 25 Super Tea Bags Irischer Schwarztee in Teebeuteln. Campbell's Frühstückstee aus Irland ist ein schwarzer irischer Frühstückstee. Special Luxury Kenya/Assam Blend. 25 Teebeutel mit Faden, je 2,5 g Füllgewicht, einzeln verpackt Erfreuen Sie sich, Ihre Lieben oder Geschäftspartner mit diesen irischen hochwertigen Spezialitäten! Versandfertig verpackt im wiederverwendbaren Hochglanz Karton mit Deckel.

19,99 €*

Irischer Grobkornsenf mit Whiskey

Lakeshore Wholegrain Mustard, Irischer Grobkornsenf mit irischem Whiskey verfeinert - ein wahres Würzwunder Eine irische Würzspezialität aus Grobkornsenf Dieser einzigartige Grobkornsenf (Wholegrain Mustard) wird aus knackigen Senfsamen unter Zugabe von irischem Whiskey (2%) und verschiedenen Aromen hergestellt, die diesem Senf einen vollen, kräftig-würzigen Geschmack verleihen, ist eine irische Spezialität. Er enthält keine künstlichen Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsstoffe. Er wird von Lakeshore Foods Ltd. in Drogheda, im Co. Meath, hergestellt. Wholegrain Mustard with Whiskey eignet sich bestens als Würzsauce für zahlreiche warme und kalte Fleischgerichte, Käsegerichte, Grillfleisch, Hamburger, Roastbeef, Lamm, kaltem Rinder- oder Schweinebraten, zur Zubereitung von Salat - Barbecuesaucen, Dressings, Glasuren für div. Braten oder Hähnchenfleisch, zu gegrilltem Fisch und besonders zu Irischem Räucherlachs sowie zu Sandwiches und klassisch zu Würstchen. Bereits 1982 wurde dieser Wholegrain Mustard schon in Ballinderry, im County Tipperary, produziert und ebenfalls mit irischem Whiskey verfeinert. Nach Öffnung des Glases bitte im Kühlschrank aufbewahren. Produktdetails: Grobkornsenf verfeinert mit mit irischem Whiskey (2%) Inhalt: 205g

3,50 €*

NOLANS Qualitiy Seafood Company wurde ein in 3. Generation geführtes berühmtes Familienunternehmen mit ungefähr 300 Mitarbeitern in Dublin und Schottland und zählt heute noch zu Irlands besten und bekanntesten Seafood Marken. Nolans ist bekannt für die einmalige Spitzenqualität seines Räucherlachses, der auf der Zunge zergeht. Getreu dem Motto des Gründers H.J. Nolans: "Unser Ziel ist es nicht einen guten Lachs zu produzieren, sondern den allerbesten Räucherlachs herzustellen."
Der milde, zarte Räucherlachs aus Irland der NOLANS Quality Seafood Company Est. 1912 hat einen ganz eigenen Geschmack: Durch den geringen Fettgehalt hat er nach dem Räuchern ein ganz besonderes Aroma. Er zergeht auf der Zunge – ein Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. NOLANS ist immer noch berühmt für die Verwendung der perfekten althergebrachten Räuchertechniken der Lachse. Sie werden schonend von Hand sorgfältig filetiert, entgrätet, von Hand einzeln aufgehängt und dann perfekt geräuchert. Dieses Vorgehen garantiert das unvergleichbare Aroma und Aussehen. Das Ergebnis ist beste Qualität und Konsistenz, die man schmeckt.

Irischer Atlantik Lachs wird weltweit geschätzt

Der feine irische Atlantik-Lachs gehört zu den edelsten und wertvollsten Raubfischen. Bessere Umweltbedingungen wie in Irland und Schottland gibt es kaum: klares Wasser und klare, frische Atlantikluft. In Irland gibt es eine seltene Art der Aqua-Kultur. Die Lachse leben in riesigen Gehegen frei, draußen im Atlantik. Durch große Bewegungsmöglichkeit gedeihen sie zu einem stattlichen Fisch. Sie werden mit dem Fischerboot erreicht. Die artgerechte Haltung und die gesunde Ernährung lassen den Lachs viel hochwertiges Eiweiß, Vitamine und wertvolle Nährstoffe wie Jod und Fluor enthalten. Der hohe Anteil an essentiellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist für unsere Ernährung wichtig. Der Vitaminanteil ist beim Lachs besonders hoch: er enthält viel Vitamin A ,B1, B2 und D. Diese Stoffe speichert er in seinem Muskelfleisch. Der Lachs als Nahrungsmittel ist sehr gesund.

Geniessen Sie Irlands berühmten NOLANS Räucherlachs in Spitzenqualität

an besonderen Feiertagen wie Weihnachten, Neujahr, Ostern, zu Familienfesten, Jubiläen oder Firmenfeiern... Verwöhnen Sie Ihre Liebsten, Freunde, Gourmets, Geschäftspartner, Kunden oder einfach sich selbst mit dem Räucherlachs von NOLANS, Irlands unverwechselbarer Delikatesse! Beliebt wie eh und je - versenden wir seit 32 Jahren (seit der Gründung von McLaughlin´s Irish Shop 1986) NOLANS Räucherlachs aus Irland. Ob als Lachsseite zu 500g ungeschnitten, fein von Hand filetiert zu 500 g oder zu 200g als Partypack geschnitten ist höchster Genuss immer garantiert! Alle Lachse sind vakuumverpackt und werden im versiegelten Thermobeutel geliefert. Bestellung auf Termin und Expressversand sind möglich.

Traditional Irish Brown Bread - eine nationale Institution Irlands

Irisches Brown Bread - das A & O der Iren

Das Traditional Irish Brown Bread ist ein wahrer Klassiker in Irland. Es gehört zum Irish Breakfast mit mit irischer Butter, irischer Orangenmarmelade oder Honig, zum Lunch irischem Käse oder mit geräuchertem irischen Lachs und einem Spritzer Zitrone. Nach dem Pub-Besuch am Abend schmeckt das Brown Bread-Sandwich vortrefflich mit Hühnchen oder Truthahn belegt. Kurzum -Traditional Brown Bread gehört zum Iren, Tag für Tag, wie die berühmte große Tasse Tee. Es besteht aus komplexen Kohlenhydraten, steckt voller Ballaststoffe und sättigt viel länger als eine Scheibe aus verarbeitetem Weißbrot. Es ist herzhaft im Geschmack und leicht verdaulich - und außerdem ist es richtig lecker. Besonders wenn es frisch gebacken und wohlduftend aus dem Ofen genommen wird. Gibt es einen ehrlicheren und gemütlicheren Küchenduft? Dank hervorragender irischer Brotbackmischungen ist das eigene irische Brot jederzeit schnell gebacken und bedarf keiner extra Zusätze ausser Wasser. Sagt man nicht die Revolution des Backens sei eine glückliche Rückkehr zum Einfachen? Irlands bestes Brot, das Traditional Brown Bread, gehört zum irischen Abend, zur irischen Party und zum irischen Frühstück einfach dazu!

Bestellen Sie McLaughlins Irish Brown Bread Backmischung einzeln oder in Schlemmerpaketen

McLaughlin´s Traditional Irish Brown Bread Mix wird exklusiv für McLaughlins Irish Shop hergestellt aus naturbelassenem Vollkorn-Weizenmehl, ist reich an Ballast- und Nährstoffen. Herzhaft im Geschmack und leicht verdaulich. Es wird nach einem überliefertem, traditionellen, irischen Brotrezept hergestellt. Aus 1000g Backmischung lassen sich zwei köstliche Rundbrote mit knuspriger Kruste und innen locker und saftig problemlos im Handumdrehen backen. Selbst gebackenes Brot ist immer lecker und die Brotbackmischungen erfreuen sie und auch Gäste in kürzester Zeit. In vielen irischen Schlemmerpaketen ist der Brown Bread Mix ebenfalls enthalten, zB. beim Dubliner Lunch Paket, Irland Spezialitätenpaket, Irish Tea Time Schlemmerpaket, Irish Breakfast Paket.

Irish Farmhouse Brown Bread Mix

Diese irische Brotbackmischung aus Vollkorn-Weizenmehl stammt aus der traditionsreichen Odlums Mühle, die seit 1845 Mehl für den irischen Markt liefert.
Das irische Brot ist ebenfalls reich an Ballast- und Nährstoffen, herzhaft im Geschmack und leicht verdaulich und enthält keine Zusatzstoffe. Einfach Wasser und wenig Öl hinzufügen.

Berühmte Irische Käse aus bester irischer Weidemilch

Perfekte Voraussetzungen für die irische Käseherstellung

In Irland werden echte Köstlichkeiten produziert: neben frische Austern, Jakobsmuscheln, Weiderindern, geräuchertem oder frischem Lachs, hausgemachter Schokolade, und der köstlichen tiefgelben Landbutter gehört natürlich auch Irlands Käse dazu. Die frischen Fische sind den sauberen und kristallklaren Gewässern zu verdanken, das Fleisch und die vielfältigen Milchprodukte dem saftigen irischen Gras und der würzigen Luft. Es ist nicht überraschend, dass die Welle traditioneller Lebensmittelherstellung in Irland bei kleinen Bauernkäseherstellern startete. Eine der hochwertigsten Zutaten ist nämlich die irische Milch. Das milde Klima begünstigt eine extra lange Weidesaison und erlaubt es den irischen Kühen, bis zu 300 Tage im Jahr frisches und saftiges Gras zu fressen. In Irland gibt es sie, die glücklichen Kühe, denn sie profitieren von artgerechter und umweltbewusster Weidehaltung schon seit vielen Jahrzehnten. Durch umweltfreundliche Weidehaltung werden kaum Ressourcen verbraucht, das Gras wächst fast von alleine und die Weideflächen werden wieder von den Kühen gedüngt. Durch diesen natürlichen Kreislauf wird kaum zusätzliches Futter angebaut oder importiert und die Umwelt und den Boden geschont. Ausserdem wirkt sich die Ernährung der Kühe mit dem frischen irischen Weidegras positiv auf die Omega-3-, Omega-6- und CLA-Fettsäuregehalte der irischen Weidemilch aus.

Geniessen Sie unser irisches Käsesortiment

Zu unserer Käseauswahl gehört sebstverständlich Irlands berühmter Cheddar Käse. Wir bieten hnen den de herzhaften Cheddar als Stück an, der aus pasteurisierter irischer Weidemilch und ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt wird. Er reift typischerweise 6 Monate, ist von Natur aus laktosefrei und auch für Vegetarier geeignet. Er entfaltet seinen vollen Geschmack am besten pur auf frisch gebackenen irischen Brown Bread, ist aber auch köstlich auf einem Burger und bereichert jede Käseplatte. Und passt hervorragend zu einem Pint GUINNESS Bier! Käse, der aus Kuhmilch hergestellt wird, enthält die wertvollen Inhaltsstoffe der Milch immer in konzentrierter Form. Eine weitere handgemachte Cheddar Spezialität unter Zusatz des irischen Kilbeggan Whiskeys wird von der Cahill Familie aus Newcastle West in der irischen Grafschaft Limerick angeboten .Der Cahill's Original Irish Whiskey Cheddar. Streng nach Familienrezept findet ausschließlich der irische Markenwhiskey Kilbeggan Verwendung bei der Geschmacksverfeinerung. Der Hartkäse aus Kuhmilch ist vollausgereift, kräftig-würzig mit deutlichen Whiskey-Geschmacksnoten. St. Killian ist ein Irischer Farmhouse Cheese nach Camembert Art, ein Weichkäse mit Weißschimmel, der von Paddy und Juliet Perridge auf der Carrigbyrne Farm im County Wexford im Südosten von Irland auf handwerkliche Art und Weise als Irish Farmhouse Cheese hergestellt wird. Dieser Käse wurde mittlerweile mehrfach ausgezeichnet. Er wird mit zunehmendem Alter íntensiver und aromatischer. St. Killian hat ein vollmundiges Aroma aus frischer Vollmilch, warmer Butter und Champignons. Er ist glutenfrei und für Vegetarier geeignet.

Irischer Käse, ein köstliches Geschenk für Käseliebhaber, Freunde, Geschäftspartner

Verwöhnen Sie Käseliebhaber und natürlich sich selbst mit diesen irischen Käsespezialitäten oder mit unseren bekannten Schlemmerpaketen, deren geschmacklicher Mitstreiter u.a. der irische Käse ist in attraktiver Geschenkbox wie: das Irische Käsepaket mit 2 GUINNESS Chutneys in der Irland Präsentbox, das Irische Frühstückspaket, das Irische Spezialitätenpaket mit 10 erlesenen Delikatessen inkl. Räucherlachs und Käse. Ein Highlight nicht nur bei bei irischen Parties, serviert zur irischen Käseplatte mit irischem Brown Bread, köstlichen Guinness Chips und dazu ein kühles Pint GUINNESS, das sollte man seinen Gästen und sich gönnen!