Lachs aus Irland, mild geräuchert, 200g, geschnitten.

Redbreast Irish Whiskey, 12Jahre, Single Pot Still Single Pot Still Whiskey aus der Midleton Destille von Irish Distillers. Eine einzigartige irische Spezialität. Unterscheidet sich vom Single Malt nur in der Verwendung von einer Mischung aus ungemälzter und gemälzter Gerste. 3fach destilliert. Auch Priest's Bottle genannt , Redbreast wird zunehmend von Liebhabern des schottischen Whiskys geschätzt. Pure Pot Still irischer Whiskey mit enormer Tiefe und Substanz, einem sehr hohen Sherryfassanteil, facettenreichem Geschmack und vollem, fruchtigen Aroma. Nase: Fruchtig, malzig, Sherry Geschmack: Malz, Gewürze, milder Honig, mächtig und vielschichtig. Nachklang: Sehr intensiv mit dunklen Beerenfrüchten. Whiskey-Gourmet Peter Mulryan meint: Imagine a time when Whiskies like Redbreast were not the exception, but the norm.It makes me want to cry. 40% Vol., 0,7l-Flasche im Geschenkkarton verpackt    

Irisches Brot aus der SteinmühleTraditional Irish Brown Bread Mix, exclusiv für McLaughlins Irish Shop hergestellt aus naturbelassenem Vollkorn- Weizenmehl, reich an Ballast- und Nährstoffen. Herzhaft im Geschmack und leicht verdaulich. Unsere Buttermilk Brown Soda Mix wird nach einem beliebten, traditionellen, irischen Brotrezept hergestellt.Aus 1000g Backmischung lassen sich zwei köstliche Rundbrote problemlos in Handumdrehen backen.Backanleitung für Irish Brown Bread  500g Backmischung in eine Schüssel geben.300ml Wasser hinzufügen und kurz verrühren.Den Teich in eine Backform oder auf ein Backblech füllen.Kurz glattstreichen und mit ein wenig Mehl bestäuben.Ca. 40 Minuten bei 220 bis 230Grad im vorgeheitztem Ofen ( mitelere schiene ) backen.Tipp: Backmischung umrührren BEVOR man das Wasser hinzugibt. Teig wird dadurch luftiger.         Backmischung mit Wasser nicht zulange verrühren- gerade so dass der Teig geschmeidig wird- Teig bleibt so luftig und leicht.   Backanleitung für Irish Brown Scones300ml Wasser in eine Schüssel geben, die Backmischung hinzuschütten und rühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und kurz kneten.Den Teig mit Mehl dünn besprenkeln und ausrollen oder flachpressen bis auf eine Höhe von ca. 1,5cm.Teigstücke ausstechen mit einem Glas, Becher oder einer Form oder ausschneiden mit einem Cutter.Reste zusammenkneten, flachdrücken und ausstechen bis man 6 Scones zusammen bekommt.Ca. 15 bis 20 Minuten bei 220 Grad im vorgeheitzten Ofen ( mittlere Schiene ) backen,  bis sie goldbraun werden.Auf einem Gitter auskühlen lassen.Mit Aufstrich Ihrer Wahl servieren: z.B. Irischer Butter, McLaughlin's Irische Orangenmarmelade, Mileeven Honig...