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Buch -Kleines Irisches Kochbuch-
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Buch -Kleines Irisches Kochbuch-
[Artnr.: 210]


Dieses kleine Buch soll Ihnen einen Vorgeschmack der Küche Irlands bieten-vom
Bauernfrüstück bis Burg-Bankett. Die irische Landesküche wird geschätzt für die Qualität
ihrer Zutaten : gutes Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, großartige Meeresfrüchte, frisches Obst und Gemüse
und wundervolles Korn aus dem sättigende Brote gebacken werden. Aus Dublin, der irischen Hauptstadt ,
kommen Rezepte wie Coddle , ein Wurst- und Gemüsegericht, und Dublin Lawyer, eine köstliche Mischung aus Hummer , Sahne und Irish Whiskey.
Beispiele traditioneller irischer Küche sind Rindfleisch in Guinness, Irish Stew  und Porter Kuchen.
Rezepte für Scones und Irish Coffee gehören auch zum Inhalt dieser schön illustrierten Sammlung Irischer Kochrezepten in deutscher Sprache.
60 Seiten. Format : 16 x 11cm

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