4 Portionen

100 ml Milch (oder 50 ml Milch, 50 ml Sahne)

192 g Butlers White Chocolate (3 Tafeln à 64 g)

Schokolade in kleine Stücke brechen, mit der Milch in eine Schüssel geben.

Die Schüssel über einen Topf mit leicht köchelndem Wasser stellen. Unter ständigem

Rühren die Schokolade schmelzen. Den Topf vom Herd nehmen. Die Dessert Sauce .kann warm oder kalt serviert werden.

Ideal zu Eiscreme, Gebäck , wunderbar warm auch über gefrorenen Beeren.

 

Tipp:

 

Mrs. Butler´s tipsy white chocolate sauce

 

Zutaten wie oben

und 50 ml Irish Cream

oder 50 ml Irish Mist Liqueur

 

Der geschmolzenen Schokolade mit der Milch direkt die Irish Cream oder den

Irish Mist Liqueur zufügen, langsam umrühren und sofort servieren.

 

Die Dessert Sauce hält sich im geschlossenen Behälter im Kühlschrank einige Tage.